Category: кино

Category was added automatically. Read all entries about "кино".

odessa

Курица в пиве

     Давным давно  (15 июня) начала писать этот пост и все никак не закончу ))))). Решила сегодня все-таки добить его, а то висит камнем в инвизибле. Начинался он примерно так: 
     "У меня как обычно куча фоток и совсем нет времени писать в ЖЖ, но я стараюсь изо всех сил! В последние дни много снимаю, правда, по большей части людей, но что-то все времени нет выложить.
    Из последних новостей:
позавчера наварила клубничного варенья, завтра еду к куму за вишней и буду варить вишневое и черешневое, а сейчас вот на плите клубнично-земляничное кипит и банки стерилизуются! Сегодня у нас по плану вдохновляющее кино "Джули и Джулия" с Мерил Стрип и Эми Адамс в главных ролях. Это кино основано на реальных событиях. Второе его название "Готовим счастье по рецепту". Кино о барышне, которая в 50-ые годы привнесла французскую кухню в толстуху-Америку, а еще о второй барышне, которая позднее готовила по рецептам первой и при этом вела свой кулинарный блог. Прям как для нас с Вами по заказу снимали :)."

     А теперь продолжение! Кино давно пересмотрено (восторги от кино остались до сих пор). Варенье все уже 100 лет как сварено. Половина из него уже успела разъехаться вместе с друзьями по всей Украине. Многое уже даже съедено, и тут я, такая прынцесса-молодец добралась до куриных фотографий ))))))) и решила все-таки выложить этот рецепт, нет, чтоб про варенье вовремя написать )))))))
     У меня есть миллион и три ведра способов приготовить курицу, но этот оказался любимым! Когда я приготовила его в первый раз - у нас дома была куча-мала гостей (человек 20) - мой мужчина восхитился изыском, но быстро забыл о нем. Когда я приготовила такую же курицу во второй раз - мой мужчина все понял. Недавно он спросил меня выкладывала ли я этот рецепт в ЖЖ и узнав, что он лежит у меня отснятым и не выложенным (как и пачка других рецептов) сам настоял на том, чтоб я с Вами им поделилась. Это было примерно так: "Когда Ты приготовила ту офигенную курицу в первый раз - я подумал "Повезло" (это типа мне повезло, что она у меня такая вышла), когда Ты приготовила ее во второй раз - я понял, что это победа!", - теперь он у меня периодически ее требует, а я - а что еще делать :) - конечно, готовлю. Продолжаю жевать свои творожные безвкусные активии и выкладываю Вам рецепт! Валюша, Твоему мужу точно понравится! Срочно пробуй!
     Ну и пару слов от автора: "Пожалуй, сложно отыскать рецепт более простой в приготовлении с таким же ярким и вкусным выходом, как этот. Поэтому, делюсь!"

Ингредиенты:
  • Куриные ножки штук 8 (или больше - сколько в форму влезет)
  • Пиво светло 200 мл (у меня была Stella Artois)
  • Майонез
  • Соль / перец / приправы по вкусу
  • Чеснок 3-4 крупных зубчика чеснока
Collapse )
126.24 КБ